หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
เครื่องดื่มสุขภาพ - น้ำเตย
 
 
     
  ส่วนผสม  
  ใบเตย 5 กรัม (1 ใบ )  
  น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว )  
  น้ำเปล่าต้มสุก 240 กรัม (16 ช้อนคาว )  
     
     
     


วิธีทำ
-
นำใบเตยสดล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ ใส่หม้อต้มด้วยน้ำสะอาด
-
พอเดือดก็ลดไฟลง เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนมองเห็นสีของใบเตยสีเขียวอ่อนเจือจาง
-
ตักใบเตยออกด้วยการกรองให้เหลือแต่น้ำใบเตย
-
เอาเกลือป่นใส่ครึ่งช้อนชา ตามด้วยน้ำเชื่อม
-
ปล่อยให้เดือดต่อไปอีก 5 นาที
-
อีกวิธีหนึ่ง เอาใบเตยมาล้างให้สะอาด ตากแดดให้แห้งเอาไปคั่วแล้วเก็บใส่ขวดหรือกระป๋องแบบใบชา ก็จะได้"ชาเตยหอม" เมื่อต้องการดื่มก็เอามาชงแบบชงน้ำชา กลิ่นหอมชวนดื่ม ราคาถูก


หมายเหตุ : คุณค่าทางอาหาร : ใช้แต่งสีอาหาร เพิ่มกลิ่นหอมให้อาหาร

คุณค่าทางยา : ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดอาการกระหายน้ำ ทำให้ชุ่มชื่น

 
    แหล่งข้อมูล : www.spo.moph.go.th/dherb/sara/numsamunpri/num.htm  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
น้ำชมพู่
 
น้ำมะขาม
 
น้ำลูกพรุน
 
น้ำเตย
 
น้ำรากบัว
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.