หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
เมนูสุขภาพ - ปลาจะละเม็ดนึ่งกระเทียม
 
 
     
  ส่วนผสม  
  ปลาจะละเม็ด 1 ตัว  
  กระเทียม 2-3 หัว  
  ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ  
  มันหมูหั่น 1 ช้อนโต๊ะ  
  พริกแดง 1 เม็ด  
  เห็ดหอม 1-2 ดอก  
  น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ  
  น้ำซุป  
     


วิธีทำ
-
ปลาจะละเม็ดใส่จาน เอากระเทียมสับ มันหมู พริกแดงหั่น เห็ดหอม วางลงบนตัวปลา ราดด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย เติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย นำไปนึ่ง หรือเอาฟิล์มปิดแล้วใส่ไมโครเวฟจนสุก


หมายเหตุ : แทนที่จะทอดปลาจะละเม็ดจนกรอบแล้วเจียวกระเทียมราด ลองเมนูน้ำดูบ้างอร่อยเหมือนกัน แต่ปราศจากอนุมูลอิสระ

 

 

 
    แหล่งข้อมูล : www.balavi.com  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
ปลานึ่งมะนาว
 
ปลานึ่งเต้าหู้
 
ปลานึ่งผัก-น้ำพริก
 
ไก่ย่างสมุนไพร
 
ไก่อบซีอิ้ว
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.