หน้าแรก
ข้อมูลสุขภาพ
เว็บ สุขภาพ
ร้านอาหาร เพื่อสุขภาพ
เว็บ โรงพยาบาล
เมนูสุขภาพ - ก๋วยเตี๋ยวผักโขม
 
 
     
  ส่วนผสม  
  ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
 
  ผักโขมจีน 1 กำมือ  
  น้ำต้มกระดูกหมู  
  ลูกชิ้นปลา 4-5 ลูก  
  น้ำมันกระเทียมเจียว  
  ตังฉ่าย  
  พริกไทยป่น  
     


วิธีทำ
-
ต้มลูกชิ้นปลาจนสุก เอาผักโขมใส่ชาม ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ลงไป ใส่น้ำมันกระเทียมเจียว ตังฉ่าย ใส่ลูกชิ้นปลา แล้วตักน้ำกระดูกหมูใส่ลงไป โรยพริกไทย ที่เหลือให้ปรุงรสเอาเอง


หมายเหตุ : สามารถเตรียมก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ โดยให้แยกน้ำออกก่อน เวลาจะกินค่อยเติมน้ำลงไปแล้วอุ่นกับไมโครเวฟ ก็จะได้อาหารที่ไขมันต่ำที่มีประโยชน์ ถ้าใช้เส้นขาวกล้องประเภทเส้นเล็ก เส้นหมี่ได้ยิ่งดี

 

 

 
    แหล่งข้อมูล : www.balavi.com  
   
เมนูสุขภาพที่น่าสนใจ
 
ผัดไทยใส่สับปะรด
 
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ซอสนมถั่วเหลือง
 
ก๋วยเตี๋ยวถ้วยเล็ก
 
       
 
Copyright © 2007 - 2009 by yourhealthyguide.com All rights reserved.